Su un numero di Cronache da Palazzo Cisterna  un articolo dedicato al seminario “Prima di tutto la qualità” svoltosi al  Mercato Centrale in data 24 […]

Il Seminario “PRIMA DI TUTTO LA QUALITA’”, tenutosi il pomeriggio del 24 ottobre 2019, allo SPAZIO FARE del Mercato Centrale di Torino, ha visto una […]

24 ottobre 2019: Seminario “V.A.L.E.” “Prima di tutto la Qualità in pasticceria e in gelateria” Vi siete già iscritti? CIOFS-FP Piemonte, Città Metropolitana di Torino, […]

24 ottobre 2019 – MERCATO CENTRALE – Piazza della Repubblica n. 25 – Torino Gentilissimo/a, CIOFS-FP Piemonte, Città Metropolitana di Torino, Scuola Malva Arnaldi e […]

Rappresentanti di CIOFS-FP Piemonte, di Città Metropolitana di Torino, di Scuola Malva Arnaldi e di GIP Fipan si sono dati appuntamento a Nizza per la […]

Durante la 43° edizione della Rassegna dell’Artigianato del Pinerolese si è parlato del progetto transfrontaliero Interreg ALCOTRA “V.A.L.E. – Valore all’esperienza” focalizzato sull’arte dolciaria in […]

Venerdì 28 giugno 2019 si sono tenuti al CFP “Virginia Agnelli” di via Sarpi a Torino gli esami e le prove finali per tutti i […]

La mattina del 26 giugno si è tenuto, a Torino, l’incontro del partenariato italiano del Progetto Interreg VALE con il responsabile di Fenix Consulting, Gianpaolo […]

Sotto la guida di Jean-Claude Canestrier, i nostri stagisti hanno superato con successo l’ultimo esame. In programma : vacherin e coppa gelato, realizzazione di un gelato […]

In piena concomitanza, sui due versanti transfrontalieri, sono le in corso le attività di Stage per i corsisti della III° edizione di Interreg “VALE – […]