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SEMINAIRE DE LANCEMENT EN FRANCE

Le 13 Décembre 2017, au Lycée du Parc Impérial à Nice, a lieu le séminaire de lancement en France du projet V.A.L.E.

C’était l’occasion d’une présentation approfondie du projet, ainsi que d’une réflexion plus large sur les perspectives de développement des secteurs de la pâtisserie et glacerie.

Après les salutations institutionnelles du Président de GRETA Tourisme Hôtellerie, Denis Férault, et du Représentant du Pôle Emploi, le projet a été présenté par les partenaires français et italiens : Fréderic Desprez (Coordinateur de projet pour GIP FIPAN), Nathalie Moya (Coordinatrice pédagogique du GRETA TH – GIP FIPAN, en ce qui concerne le programme de Référentiel et de Formation), Daniela Varone (Coordinatrice du projet,  CIOFS FP Piemonte), Lorenzo Grasso (Coordinateur de projet pour Scuola Teorico Pratica Malva-Arnaldi).

Ce séminaire, qui suit celui de Turin, du 24 novembre 2017, complète la phase de lancement du projet.

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