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LES LEÇONS EN STREAMING DE LA 1ére EDITION V.A.L.E. ONT COMMENCÉ

Pendant ces jours, ont eu lieu les premières leçons en streaming entre Italie et France de la première édition du parcours formatif V.A.L.E. Professeurs et élèves italiens et français ont été impliqués en leçons en simultanée de préparation de Paris-Brest et religieuse au café et, ensuit, de produits à base de pâte feuilletée.

Les leçons en streaming se poursuivront dans les prochaines semaines et aborderont aussi la glacerie.

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