Il 17 gennaio 2018, presso il Centro di Formazione Professionale Auxilium Lucento di CIOFS-FP Piemonte (Via Pianezza 110 – Torino) si è svolto l’open day della prima edizione in Italia del percorso V.A.L.E., con grande adesione di pubblico.
I partecipanti sono stati prima accolti dagli allievi del Centro di formazione con un coffee break di benvenuto, cui è seguita la presentazione delle caratteristiche del progetto e del percorso a cura di: Lida Rugafiori e Laura Martignetti di CIOFS-FP Piemonte, Lorenzo Grasso e Francesco Aglì di Scuola Teorico Pratica Malva-Arnaldi, Claudia Fassero di Città metropolitana di Torino e l’esperto gelatiere, membro del Comitato Tecnico-Scientifico di V.A.L.E., Davide Santacesaria.
L’evento ha rappresentato anche l’occasione, per i partecipanti, di visitare gli spazi e i laboratori dove si svolgerà il percorso formativo.
