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V.A.L.E al SIGEP!

La 40° edizione di Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, si è tenuta a Rimini dal 19 al 23 gennaio 2019.
La Fiera di Rimini ha visto tra i suoi eventi la presenza di “V.A.L.E.”.

Il CIOFS-FP Piemonte, con apposito Stand, ha organizzato la presentazione delle attività del progetto e grazie alla presenza di uno dei suoi Gelatieri, Davide Santacesarea, ha esibito le eccellenze dolciarie che il corso formativo “V.A.L.E.” tratta, soprattutto vari e succulenti gelati.
Alla presentazione del progetto erano presenti anche alcuni allievi che figurano tra i partecipanti della seconda edizione del percorso, che si sta tenendo al CFP di Chieri.

SIGEP è una rassegna straordinaria che anticipa tendenze ed innovazioni nelle filiere in esposizione: è uno show che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format e fa crescere il business di imprese e professionisti.

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